Όταν το νερό θερμαίνεται και μεταβάλλεται σε ατμό O που μια χημική ή φυσική αλλαγή;
* Χημική αλλαγή: Περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις. Για παράδειγμα, η καύση ξύλου δημιουργεί τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και άλλα προϊόντα.
* Φυσική αλλαγή: Μεταβάλλει τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας αλλά όχι τη χημική του σύνθεση.
Όταν το νερό θερμαίνεται και μετατρέπεται σε ατμό:
* Ίδια χημική σύνθεση: Τόσο το νερό (H₂O) όσο και ο ατμός (H₂O) έχουν τον ίδιο χημικό τύπο. Τα ίδια τα μόρια δεν έχουν αλλάξει.
* Αλλαγή στην κατάσταση: Η μόνη διαφορά είναι η κατάσταση της ύλης - το νερό είναι υγρό, ενώ ο ατμός είναι αέρια. Αυτή η αλλαγή στην κατάσταση οφείλεται σε αυξημένη μοριακή κίνηση και απόσταση.
Εν ολίγοις, η αλλαγή από το νερό στον ατμό είναι μια φυσική αλλαγή επειδή η χημική σύνθεση του νερού παραμένει η ίδια.
