Είναι όλα τα υγρά είτε οξύ είτε βάση;
* Η κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος. Ένα ρΗ 7 είναι ουδέτερο, κάτω από 7 είναι όξινο και πάνω από 7 είναι βασικό (αλκαλικό).
* ουδέτερα υγρά: Πολλά υγρά είναι ουδέτερα, που σημαίνει ότι έχουν ρΗ 7. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* Καθαρό νερό
* Πολλά οργανικά υγρά όπως έλαια και αλκοόλ
* Ορισμένες λύσεις όπως ο αλατούχο νερό (αλμυρό νερό)
* Δεν μπορούν να μετρηθούν όλα τα υγρά με pH: Η κλίμακα ρΗ σχετίζεται μόνο με λύσεις που μπορούν να δώσουν ή να δεχτούν πρωτόνια (ιόντα υδρογόνου). Ορισμένα υγρά, όπως τα έλαια ή η βενζίνη, δεν είναι υδατικά διαλύματα και δεν ταιριάζουν τακτοποιημένα στο πλαίσιο οξέος-βάσης.
Συνοπτικά: Ενώ πολλά υγρά είναι όξινα ή βασικά, πολλά άλλα είναι ουδέτερα ή δεν ταιριάζουν στο σύστημα οξέος-βάσης λόγω των χημικών τους ιδιοτήτων.
