Είναι το πορτοκαλί squash οξύ ή το αλκάλιο;

Το πορτοκαλί σκουός είναι όξινη .

Εδώ είναι γιατί:

* Τα πορτοκάλια είναι φυσικά όξινα: Τα πορτοκάλια περιέχουν κιτρικό οξύ, το οποίο τους δίνει τη γεύση τους.

* Squash είναι συγκεντρωμένη: Το πορτοκαλί σκουός γίνεται με συγκέντρωση χυμού πορτοκαλιού, γεγονός που αυξάνει περαιτέρω την οξύτητα.

* πρόσθετα: Ορισμένες σκουός μπορεί να περιέχουν επιπλέον οξέα, όπως το τρυγικό οξύ ή το μηλικό οξύ, για να ενισχύσουν τη γεύση.

Ενώ το πορτοκαλί σκουός είναι όξινο, το επίπεδο οξύτητας μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το εμπορικό σήμα και τη συγκέντρωση του σκουός.