Τι σχηματίζεται όταν ένα οξύ εξουδετερώνει το αλκάι;
Ακολουθεί μια απλοποιημένη εξήγηση:
* οξέα περιέχουν ιόντα υδρογόνου (Η+) και είναι συνήθως ξινά.
* αλκαλικά/βάσεις περιέχουν ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) και είναι συνήθως πικρά.
Όταν αντιδρούν ένα οξύ και αλκαλί, τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από το αλκαλικό για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο). Τα υπόλοιπα ιόντα σχηματίζουν ένα αλάτι.
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H2O)
Σε αυτή την αντίδραση, τα ιόντα υδρογόνου από HCl συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από ΝαΟΗ για να σχηματίσουν νερό. Τα υπόλοιπα ιόντα νατρίου (Na+) και χλωριούχα ιόντα (Cl-) συνδυάζονται για να σχηματίσουν χλωριούχο νάτριο (NaCl), ένα αλάτι.
Σημείωση: Αυτή η αντίδραση είναι ένα παράδειγμα αντίδρασης εξουδετέρωσης Επειδή τα οξέα και τα αλκαλικά ακυρώνουν ο ένας τον άλλον, με αποτέλεσμα ένα ουδέτερο διάλυμα. Το ρΗ της προκύπτουσας λύσης θα είναι κοντά στο 7.