Είναι η κετόνη ένα εύφλεκτο υγρό που εκπέμπει ατμούς κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου;
Εδώ είναι γιατί:
* Οι κετόνες είναι πράγματι εύφλεκτες. Περιέχουν δεσμούς άνθρακα-υδρογόνου που μπορούν εύκολα να αντιδράσουν με οξυγόνο, παράγοντας θερμότητα και φως (καύση).
* Πολλές κετόνες εκπέμπουν ατμούς σε θερμοκρασία κάτω από δωματίου. Η ειδική θερμοκρασία εξαρτάται από την μεμονωμένη κετόνη. Για παράδειγμα, η ακετόνη, μια κοινή κετόνη, έχει σημείο βρασμού 56 ° C (133 ° F), που σημαίνει ότι θα εξατμιστεί πολύ κάτω από τη θερμοκρασία του δωματίου.
* Όλες οι κετόνες είναι πτητικές. Μεγαλύτερες, βαρύτερες κετόνες με μεγαλύτερες αλυσίδες άνθρακα μπορεί να έχουν υψηλότερα σημεία βρασμού και ως εκ τούτου λιγότερη εξάτμιση σε θερμοκρασία δωματίου.
Έτσι, η δήλωση ισχύει για πολλές κετόνες, αλλά δεν είναι καθολικά αληθινή για όλες τις κετόνες.
Είναι σημαντικό να το θυμάστε:
* Τα εύφλεκτα υγρά δημιουργούν κίνδυνο πυρκαγιάς. Πάντα να τα χειρίζεστε με προσοχή και να ακολουθήσετε τις οδηγίες ασφαλείας.
* Οι ατμοί κετόνης μπορούν να είναι εξαιρετικά εύφλεκτοι. Μπορούν να αναφλεγούν εύκολα με μια σπίθα ή φλόγα.
Εάν εργάζεστε με κετόνες, φροντίστε να:
* Αποθηκεύστε τα σε καλά αεριζόμενες περιοχές.
* Κρατήστε τους μακριά από τη θερμότητα και τις ανοιχτές φλόγες.
* Χρησιμοποιήστε τον κατάλληλο εξοπλισμό ασφαλείας, όπως γάντια, προστασία των ματιών και αναπνευστήρες.
