Ποια θερμοκρασία βράζουν οι ιοντικές ενώσεις;
* Ισχυρά ηλεκτροστατικά αξιοθέατα: Οι ιοντικές ενώσεις σχηματίζονται από ισχυρά ηλεκτροστατικά αξιοθέατα μεταξύ θετικά φορτισμένων κατιόντων και αρνητικά φορτισμένων ανιόντων. Αυτά τα αξιοθέατα είναι πολύ ισχυρά και απαιτούν μεγάλη ποσότητα ενέργειας για να ξεπεραστεί.
* Δομή πλέγματος: Οι ιοντικές ενώσεις σχηματίζουν μια άκαμπτη, κρυσταλλική δομή πλέγματος. Αυτή η δομή συγκρατείται από τις ισχυρές ηλεκτροστατικές δυνάμεις, καθιστώντας πολύ δύσκολο τα ιόντα να σπάσουν και να εισέλθουν στην αέρια φάση.
Τυπικά σημεία βρασμού:
* Οι περισσότερες ιοντικές ενώσεις έχουν σημεία βρασμού πάνω από 1000 ° C (1832 ° F) .
* Ορισμένες ιοντικές ενώσεις αποσυντίθενται πριν φτάσουν στο σημείο βρασμού τους.
Παράγοντες που επηρεάζουν το σημείο βρασμού:
* Πυκνότητα φόρτισης: Όσο υψηλότερη είναι η πυκνότητα φορτίου των ιόντων, τόσο ισχυρότερη είναι η ηλεκτροστατική δυνάμεις και όσο υψηλότερο είναι το σημείο βρασμού.
* Ιονικό μέγεθος: Τα μικρότερα ιόντα έχουν υψηλότερη πυκνότητα φορτίου και επομένως υψηλότερα σημεία βρασμού.
Παραδείγματα:
* Το χλωριούχο νάτριο (NaCl) έχει σημείο βρασμού 1465 ° C (2669 ° F).
* Το χλωριούχο κάλιο (KCL) έχει σημείο βρασμού 1420 ° C (2588 ° F).
Εξαιρέσεις:
* Ορισμένες ιοντικές ενώσεις με αδύναμα ηλεκτροστατικά αξιοθέατα ή μεγάλα ιοντικά μεγέθη μπορούν να έχουν σχετικά χαμηλότερα σημεία βρασμού.
* Ορισμένες ιοντικές ενώσεις, ειδικά εκείνες που περιέχουν σύνθετα ιόντα, μπορούν να αποσυντεθούν πριν φτάσουν στο σημείο βρασμού τους.
Σημείωση: Ενώ οι ιοντικές ενώσεις έχουν γενικά υψηλά σημεία βρασμού, τείνουν να έχουν σχετικά χαμηλά σημεία τήξης σε σύγκριση με ομοιοπολικές ενώσεις.