Τι είναι η σακχαρόζη οργανική ή ανόργανη;
Η σακχαρόζη είναι οργανική .
Εδώ είναι γιατί:
* Οργανικές ενώσεις ορίζονται ως ενώσεις που περιέχουν άνθρακα και υδρογόνο. Η σακχαρόζη (c₁₂h₂₂o₁₁) ταιριάζει σαφώς σε αυτόν τον ορισμό.
* Ανόργοι ενώσεις γενικά αποτελούνται από στοιχεία εκτός του άνθρακα και του υδρογόνου. Παραδείγματα περιλαμβάνουν νερό (H₂O), αλάτι (NaCl) και διοξείδιο του άνθρακα (CO₂).
Η σακχαρόζη είναι ζάχαρη και τα σάκχαρα είναι πολύπλοκες υδατάνθρακες που κατασκευάζονται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Αυτό το καθιστά μια οργανική ένωση.
