Ποιοι είναι οι 2 τύποι ουσιών της ύλης;
1. Καθαρές ουσίες: Αυτά αποτελούνται μόνο από έναν τύπο ατόμου ή μορίου. Έχουν σταθερή σύνθεση και ιδιότητες. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* Στοιχεία: Η απλούστερη μορφή ύλης. Δεν μπορούν να αναλυθούν σε απλούστερες ουσίες με χημικά μέσα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν χρυσό (AU), οξυγόνο (Ο) και άνθρακα (C).
* ενώσεις: Σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Παραδείγματα περιλαμβάνουν νερό (H₂O), επιτραπέζιο αλάτι (NaCl) και διοξείδιο του άνθρακα (CO₂).
2. Μείγματα: Αυτοί είναι συνδυασμοί δύο ή περισσότερων καθαρών ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* ομοιογενή μείγματα: Τα εξαρτήματα κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο το μείγμα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν θαλασσινό νερό, αέρα και ζάχαρη που διαλύονται σε νερό.
* ετερογενή μείγματα: Τα συστατικά δεν κατανέμονται ομοιόμορφα σε όλο το μείγμα. Παραδείγματα περιλαμβάνουν άμμο και νερό, λάδι και νερό και σαλάτα.
