Η εξάτμιση είναι η μετατροπή ενός υγρού σε αέριο ή ατμό πότε είναι;
Ακολουθεί μια πιο λεπτομερής εξήγηση:
* σημείο βρασμού: Αυτή είναι η θερμοκρασία στην οποία η πίεση ατμών του υγρού ισούται με την περιβάλλουσα ατμοσφαιρική πίεση.
* Πίεση ατμών: Κάθε υγρό έχει τάση να εξατμίζεται. Αυτή η εξάτμιση δημιουργεί μια πίεση γνωστή ως πίεση ατμών. Καθώς αυξάνεται η θερμοκρασία, η πίεση ατμών αυξάνεται.
* Φτάνοντας στο σημείο βρασμού: Όταν η πίεση ατμών του υγρού ισούται με τη γύρω πίεση, το υγρό αρχίζει να βράζει και μετατρέπεται γρήγορα σε αέριο.
Σημαντική σημείωση: Η εξάτμιση μπορεί επίσης να εμφανιστεί κάτω από το σημείο βρασμού μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται εξάτμιση . Αυτό συμβαίνει όταν τα μόρια στην επιφάνεια ενός υγρού κέρδους αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν στον αέρα. Ωστόσο, η εξάτμιση είναι μια βραδύτερη διαδικασία από το βρασμό.