Όταν εμφανιστεί μια χημική αλλαγή, τα προϊόντα έχουν μεγαλύτερη μάζα από τα αντιδραστήρια;
Σε μια χημική αλλαγή, η συνολική μάζα των προϊόντων ισούται πάντα με τη συνολική μάζα των αντιδραστηρίων. Αυτό είναι γνωστό ως ο νόμος της διατήρησης της μάζας .
Εδώ είναι γιατί:
* Τα άτομα δεν δημιουργούνται ή καταστρέφονται σε χημικές αντιδράσεις. Απλώς αναδιαμορφώνονται σε διαφορετικούς συνδυασμούς.
* Η μάζα κάθε ατόμου παραμένει σταθερή.
* Η συνολική μάζα των ατόμων πριν από την αντίδραση (αντιδραστήρια) πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των ατόμων μετά την αντίδραση (προϊόντα).
Παράδειγμα:
Εξετάστε την αντίδραση του αερίου υδρογόνου (H₂) με αέριο οξυγόνου (O₂) για να σχηματίσετε νερό (H₂O):
2H₂ + O₂ → 2H₂O
* Αντιδραστήρια: 2 μόρια υδρογόνου (4 άτομα υδρογόνου) και 1 μόριο οξυγόνου (2 άτομα οξυγόνου).
* Προϊόντα: 2 μόρια νερού (4 άτομα υδρογόνου και 2 άτομα οξυγόνου).
Η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων (4 άτομα υδρογόνου + 2 ατόμων οξυγόνου) ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων (4 άτομα υδρογόνου + 2 άτομα οξυγόνου).
Σημαντική σημείωση: Ενώ η συνολική μάζα παραμένει σταθερή, οι χημικές ιδιότητες των ουσιών αλλάζουν δραστικά. Αυτό κάνει μια χημική αλλαγή διαφορετική από μια φυσική αλλαγή.