Τι συμβαίνει όταν το υγρό νερό αλλάζει σε ατμούς;
* απορρόφηση ενέργειας: Τα μόρια του νερού σε μια υγρή κατάσταση συνεχώς κινούνται και συγκρούονται. Όταν η αρκετή ενέργεια (συνήθως με τη μορφή θερμότητας) απορροφάται από αυτά τα μόρια, κερδίζουν αρκετή κινητική ενέργεια για να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις που τις κρατούν μαζί στην υγρή κατάσταση.
* ΔΩΡΕΑΝ: Καθώς τα μόρια κερδίζουν ενέργεια, αρχίζουν να δονούν ταχύτερα και να μετακινούνται πιο μακριά. Τελικά, έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν από την επιφάνεια του υγρού και να ξεφύγουν στον περιβάλλοντα αέρα ως μεμονωμένα μόρια νερού.
* σχηματισμός ατμών: Αυτά τα μόρια νερού που διαφεύγουν βρίσκονται τώρα στην αέρια κατάσταση, σχηματίζοντας υδρατμούς.
* Αόρατο αέριο: Ο υδρατμός είναι ένα αόρατο αέριο. Δεν το βλέπετε να επιπλέει, αλλά είναι εκεί!
Παράγοντες που επηρεάζουν την εξάτμιση:
* Θερμοκρασία: Οι υψηλότερες θερμοκρασίες παρέχουν περισσότερη ενέργεια για να ξεφύγουν τα μόρια.
* επιφάνεια: Περισσότερη επιφάνεια που εκτίθεται στον αέρα επιτρέπει σε περισσότερα μόρια να ξεφύγουν.
* υγρασία: Εάν ο αέρας είναι ήδη κορεσμένος με υδρατμούς, η εξάτμιση επιβραδύνεται.
* άνεμος: Ο άνεμος μεταφέρει τους υδρατμούς, κάνοντας χώρο για περισσότερη εξάτμιση.
Άλλα σημαντικά σημεία:
* Βρασμό: Όταν το νερό φτάσει στο σημείο βρασμού του (100 ° C ή 212 ° F), εξατμίζεται γρήγορα από το υγρό, όχι μόνο από την επιφάνεια. Πρόκειται για μια ειδική περίπτωση εξάτμισης που ονομάζεται βρασμός.
* συμπύκνωση: Το αντίθετο της εξάτμισης είναι η συμπύκνωση, όπου οι υδρατμοί στον αέρα ψύχεται και επιστρέφουν σε υγρή μορφή.
* Η εξάτμιση είναι απαραίτητη για τον κύκλο νερού: Η εξάτμιση διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στον κύκλο του νερού της Γης, μετακινώντας το νερό από την επιφάνεια στην ατμόσφαιρα.
