Σκοπός του κόκκινου φαινόλης στο μέσο;
* Αλλαγή χρώματος: Το κόκκινο φαινόλη είναι κίτρινο σε όξινα διαλύματα (pH κάτω από 6,8), κόκκινο σε αλκαλικά διαλύματα (pH πάνω από 8,2) και πορτοκαλί σε ουδέτερα διαλύματα (ρΗ μεταξύ 6,8 και 8,2).
* Αναφορά ανάπτυξης: Όταν τα βακτήρια αναπτύσσονται στο μέσο, παράγουν μεταβολικά υποπροϊόντα, τα οποία μπορούν να μεταβάλλουν το pH του μέσου.
* Παραγωγή οξέος: Εάν τα βακτήρια παράγουν οξέα, το μέσο θα γίνει πιο όξινο, γυρίζοντας το κόκκινο κίτρινο φαινόλη.
* Παραγωγή βάσης: Εάν τα βακτηρίδια παράγουν βάσεις (αλκαλίνες), το μέσο θα γίνει πιο αλκαλικό, γυρίζοντας το κόκκινο φαινόλη κόκκινο.
* Ανάπτυξη παρακολούθησης: Η αλλαγή χρώματος του κόκκινου φαινόλης σας επιτρέπει να παρακολουθείτε οπτικά την ανάπτυξη των βακτηρίων στο μέσο. Για παράδειγμα, μια μετατόπιση σε κίτρινο μπορεί να υποδηλώνει την παρουσία βακτηρίων που παράγουν οξύ, ενώ η μετατόπιση στο κόκκινο μπορεί να υποδηλώνει την παρουσία βακτηρίων που παράγουν βάσης.
Άλλες χρήσεις:
Ενώ η κύρια λειτουργία του είναι ως δείκτης pH, η φαινόλη Red χρησιμεύει επίσης ως υπόστρωμα για ορισμένα βακτηριακά ένζυμα. Αυτό μπορεί να είναι χρήσιμο σε ορισμένες διαγνωστικές εξετάσεις.
Συνοπτικά:
Το κόκκινο φαινόλη είναι ένα πολύτιμο εργαλείο για την παρακολούθηση της ανάπτυξης και της μεταβολικής δραστηριότητας των βακτηρίων στα μέσα καλλιέργειας. Η αλλαγή χρώματος παρέχει έναν απλό και οπτικό τρόπο για την αξιολόγηση του ρΗ του μέσου, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον εντοπισμό διαφορετικών τύπων βακτηρίων.