Τι είναι μια αλλαγή στην ύλη που παράγει νέα ουσία που ονομάζεται Α;
Εδώ είναι γιατί:
* Χημικές αλλαγές περιλαμβάνουν το σπάσιμο και τη δημιουργία νέων χημικών δεσμών, με αποτέλεσμα τη δημιουργία εντελώς διαφορετικών ουσιών με διαφορετικές ιδιότητες. Αυτή η αλλαγή είναι συνήθως μη αναστρέψιμη.
* Φυσικές αλλαγές αλλάξτε τη μορφή ή την εμφάνιση μιας ουσίας, αλλά μην αλλάξετε τη χημική του σύνθεση. Παραδείγματα περιλαμβάνουν την τήξη του πάγου (κατάσταση που αλλάζει νερό) ή το χαρτί κοπής (μεταβαλλόμενο σχήμα).
Παραδείγματα χημικών αλλαγών:
* Καύση ξύλου (ξύλο αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό)
* Ψήσιμο ενός κέικ (τα συστατικά αντιδρούν για να σχηματίσουν μια νέα ουσία)
* Σκουριά σιδήρου (ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου)
