Τι κάνει ένα οξύ και μια βάση;

Όταν ένα οξύ και μια βάση αντιδρούν, εξουδετερώνονται ο ένας τον άλλον, σχηματίζοντας αλάτι και νερό . Αυτό ονομάζεται αντίδραση εξουδετέρωσης .

Ακολουθεί μια απλοποιημένη εξήγηση:

* οξέα Έχετε υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+).

* βάσεις έχουν υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδροξειδίου (OH-).

Όταν αντιδρούν, τα ιόντα υδρογόνου από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από τη βάση για να σχηματίσουν νερό (H2O). Τα υπόλοιπα ιόντα από το οξύ και η βάση συνδυάζονται στη συνέχεια για να σχηματίσουν ένα αλάτι.

Παράδειγμα:

* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H2O)

Σε αυτό το παράδειγμα, τα ιόντα υδρογόνου από το υδροχλωρικό οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από το υδροξείδιο του νατρίου για να σχηματίσουν νερό. Τα ιόντα νατρίου (Na+) από τα ιόντα βάσης και χλωριούχου (Cl-) από το οξύ στη συνέχεια συνδυάζονται για να σχηματίσουν χλωριούχο νάτριο (NaCl), ένα κοινό αλάτι τραπεζιού.

Οι ιδιότητες του προκύπτοντος άλατος εξαρτώνται από το συγκεκριμένο οξύ και τη βάση που αντέδρασαν. Ορισμένα άλατα είναι όξινα, μερικά είναι βασικά και άλλα είναι ουδέτερα.