Η ιοντική ουσία είναι και έχουν σχήμα κρυστάλλου;
* Σε ατομικό επίπεδο, όλες οι ιοντικές ουσίες είναι διατεταγμένες σε ένα κρυσταλλικό πλέγμα. Αυτό σημαίνει ότι τα ιόντα είναι διατεταγμένα σε ένα επαναλαμβανόμενο, τρισδιάστατο μοτίβο.
* Το κρυσταλλικό πλέγμα είναι συχνά μικροσκοπικό. Δεν βλέπουμε την κρυσταλλική δομή εκτός αν οι μεμονωμένοι κρύσταλλοι είναι αρκετά μεγάλοι.
* Πολλές ιοντικές ουσίες σχηματίζουν κρυστάλλους υπό ιδανικές συνθήκες. Αυτό σημαίνει αργή, ελεγχόμενη ψύξη από υγρό ή διάλυμα.
* Άλλοι παράγοντες μπορούν να επηρεάσουν τον σχηματισμό κρυστάλλων:
* ακαθαρσίες: Αυτά μπορούν να διαταράξουν το κανονικό κρυσταλλικό πλέγμα.
* Ταχεία ψύξη: Αυτό μπορεί να παγιδεύσει ιόντα σε μια λιγότερο διατεταγμένη ρύθμιση.
* Διαλυτότητα: Ορισμένες ιοντικές ουσίες είναι τόσο διαλυτές που δεν σχηματίζουν εύκολα κρυστάλλους.
Παραδείγματα:
* αλάτι (NaCl) σχηματίζει εύκολα ορατά κρύσταλλα.
* Πολλά ιοντικά άλατα σε λύσεις είναι πολύ μικρά για να δουν.
* Ορισμένα ιονικά στερεά, όπως το γυαλί, δεν σχηματίζουν ένα κανονικό κρυσταλλικό πλέγμα.
Συνοπτικά:
Ενώ όλες οι ιοντικές ουσίες είναι θεμελιωδώς διατεταγμένες σε κρυσταλλικό πλέγμα σε ατομικό επίπεδο, δεν σχηματίζουν όλοι ορατοί κρύσταλλοι υπό κανονικές συνθήκες.
