Πώς μπορείτε να πείτε εάν κάτι είναι οξύ ή αλκαλικό;

Εδώ είναι πώς να προσδιορίσετε αν κάτι είναι ένα οξύ ή ένα αλκάλιο (επίσης γνωστό ως βάση):

1. Δείκτες:

* χαρτί Litmus:

* Το κόκκινο χαρτί Litmus γυρίζει μπλε παρουσία αλκαλίου.

* Το μπλε χαρτί Litmus γυρίζει κόκκινο παρουσία ενός οξέος.

* φαινολοφθαλεΐνη: Αυτός ο δείκτης είναι άχρωμος σε όξινα διαλύματα και στροφές ροζ σε αλκαλικές λύσεις.

* Παγκόσμια ένδειξη: Πρόκειται για ένα μείγμα χρωστικών που αλλάζουν το χρώμα σε ένα ευρύ φάσμα τιμών ρΗ, δίνοντάς σας μια πιο ακριβή ιδέα οξύτητας ή αλκαλικότητας.

2. Κλίμακα pH:

* Η κλίμακα pH κυμαίνεται από 0 έως 14.

* οξέα Έχετε τιμή pH μικρότερη από 7 .

* αλκαλικά (βάσεις) Έχετε τιμή pH μεγαλύτερη από 7 .

* ουδέτερες λύσεις Έχετε ένα pH 7 .

3. Χημικές ιδιότητες:

* οξέα:

* γεύση: Ξινή (αλλά μην τα δοκιμάσετε!)

* αντιδρά με μέταλλα: Παράγουν αέριο υδρογόνου.

* αντιδρά με ανθρακικά: Παράγουν αέριο διοξειδίου του άνθρακα.

* Γυρίστε το μπλε χαρτί Litmus κόκκινο.

* αλκαλικά (βάσεις):

* γεύση: Πικρός

* αίσθηση: Slippery (αλλά μην τα αγγίζετε!)

* αντιδρά με οξέα: Εξουδετερώνεται ο ένας τον άλλον.

* Γυρίστε το κόκκινο χαρτί litmus μπλε.

Σημαντική σημείωση: Το χειρισμό οξέων και αλκαλίων απαιτεί προσοχή. Μπορούν να είναι διαβρωτικοί και επικίνδυνες. Χρησιμοποιείτε πάντα τον κατάλληλο εξοπλισμό και διαδικασίες ασφαλείας.