Μήπως η μέση μοριακή ταχύτητα αλλάζει όσο το νερό θερμοκρασίας θερμαίνεται;
Εδώ είναι γιατί:
* Κινητική μοριακή θεωρία: Αυτή η θεωρία δηλώνει ότι η θερμοκρασία μιας ουσίας είναι άμεσα ανάλογη με τη μέση κινητική ενέργεια των μορίων της. Η κινητική ενέργεια είναι η ενέργεια της κίνησης, έτσι ώστε η θερμοκρασία να αυξάνεται, τα μόρια κινούνται ταχύτερα.
* Μόρια νερού: Τα μόρια του νερού βρίσκονται συνεχώς σε κίνηση, συγκρούονται μεταξύ τους και τα τείχη του δοχείου τους. Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, αυτές οι συγκρούσεις γίνονται πιο συχνές και πιο ενεργητικές.
* Άμεση σχέση: Η σχέση μεταξύ θερμοκρασίας και μέσης μοριακής ταχύτητας είναι άμεση και σημαντική. Μια μικρή αύξηση της θερμοκρασίας οδηγεί σε αξιοσημείωτη αύξηση της μέσης ταχύτητας των μορίων νερού.
Παράδειγμα:
* Στους 0 ° C (32 ° F), η μέση ταχύτητα ενός μορίου νερού είναι περίπου 460 μέτρα ανά δευτερόλεπτο (1.500 πόδια ανά δευτερόλεπτο).
* Στους 100 ° C (212 ° F), η μέση ταχύτητα αυξάνεται σε περίπου 600 μέτρα ανά δευτερόλεπτο (1.970 πόδια ανά δευτερόλεπτο).
Σημαντική σημείωση: Η μέση μοριακή ταχύτητα είναι ένας μέσος όρος. Υπάρχει μια σειρά ταχύτητων για μεμονωμένα μόρια σε οποιαδήποτε δεδομένη θερμοκρασία. Ορισμένα μόρια θα κινούνται γρηγορότερα, ενώ άλλα θα κινηθούν πιο αργά από το μέσο όρο.