Ποια είναι τα 4 πράγματα που υποδεικνύουν μια χημική αλλαγή;
1. Σχηματισμός μιας νέας ουσίας: Αυτός είναι ο πιο θεμελιώδης δείκτης. Μια χημική αλλαγή έχει ως αποτέλεσμα τη δημιουργία μιας ουσίας με διαφορετικές ιδιότητες από τις αρχικές ουσίες. Για παράδειγμα, η καύση ξύλου παράγει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό, τα οποία είναι διαφορετικά από το αρχικό ξύλο.
2. Αλλαγή στο χρώμα: Μια αλλαγή στο χρώμα συχνά δείχνει ότι έχει σχηματιστεί μια νέα ουσία. Για παράδειγμα, η σκουριασμένη σίδηρος αλλάζει από ένα ασημένιο χρώμα σε ένα κόκκινο-καφέ χρώμα.
3. Παραγωγή αερίου: Οι φυσαλίδες ή οι ανατροπές είναι συχνά ένα σημάδι που απελευθερώνεται ένα αέριο, υποδεικνύοντας μια χημική αλλαγή. Η σόδα ψησίματος και το ξύδι αντιδρούν για να παράγουν αέριο διοξειδίου του άνθρακα, προκαλώντας το μίγμα να φουσκώσει.
4. Αλλαγή θερμοκρασίας: Οι χημικές αντιδράσεις είτε απελευθερώνουν είτε απορροφούν θερμότητα, προκαλώντας αλλαγή της θερμοκρασίας. Εάν η αντίδραση απελευθερώσει θερμότητα, είναι εξωθερμική (όπως καύση ξύλου). Εάν απορροφά τη θερμότητα, είναι ενδοθερμική (όπως η τήξη του πάγου).