Τι μηχανικό μίγμα είναι
Χαρακτηριστικά ενός μηχανικού μείγματος:
* Χημική αντίδραση: Οι ουσίες σε ένα μηχανικό μίγμα δεν αντιδρούν χημικά μεταξύ τους.
* Μεμονωμένες ιδιότητες που διατηρούνται: Κάθε στοιχείο διατηρεί τα δικά του φυσικά και χημικά χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, σε ένα μείγμα άμμου και ζάχαρης, η άμμος παραμένει λιθόστρωτη και η ζάχαρη παραμένει γλυκιά.
* Διαχωρισμένο εύκολα: Τα εξαρτήματα μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα, όπως:
* διήθηση: Διαχωρισμός στερεών από υγρά (π.χ., φιλτράρισμα άμμου από νερό).
* εξάτμιση: Διαχωρισμός ενός διαλυμένου στερεού από ένα υγρό (π.χ., εξατμίζοντας το αλμυρό νερό για να πάρει αλάτι).
* μαγνητισμός: Διαχωρισμός μαγνητικών υλικών από μη μαγνητικά υλικά (π.χ., χρησιμοποιώντας μαγνήτη για την απομάκρυνση των αρχείων σιδήρου από άμμο).
* Αποσυνδεθείτε: Αποσπάστε προσεκτικά ένα υγρό για να το διαχωρίσετε από ένα πυκνότερο στερεό (π.χ., ρίχνοντας νερό από την κορυφή ενός μείγματος άμμου και νερού).
Παραδείγματα μηχανικών μιγμάτων:
* άμμο και νερό: Μπορείτε εύκολα να δείτε τους μεμονωμένους κόκκους άμμου και το νερό.
* αλάτι και πιπέρι: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα κουτάλι για να διαχωρίσετε το αλάτι από το πιπέρι.
* μίγμα μονοπατιών: Τα καρύδια, οι σπόροι και τα αποξηραμένα φρούτα είναι όλα ορατά και μπορούν να επιλέγονται μεμονωμένα.
* Σαλάτα: Διαφορετικά λαχανικά και ντύσιμο μπορούν να διαχωριστούν.
σημαντική διάκριση: Τα μηχανικά μίγματα είναι διαφορετικά από τα χημικά μείγματα (που ονομάζονται επίσης διαλύματα). Σε ένα χημικό μίγμα, οι ουσίες αντιδρούν για να σχηματίσουν μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, όταν αναμιγνύετε τη σόδα ψησίματος και το ξίδι, παράγεται χημική αντίδραση και παράγονται φυσαλίδες αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
