Ο γενικός χημικός τύπος για ένα οξύ;
* h αντιπροσωπεύει ένα άτομο υδρογόνου.
* x αντιπροσωπεύει ένα ανιόν (ένα αρνητικά φορτισμένο ιόν).
Παραδείγματα:
* hcl (Υδροχλωρικό οξύ)
* H2SO4 (Θειικό οξύ)
* hno3 (Νιτρικό οξύ)
* ch3cooh (Οξικό οξύ)
Βασικά χαρακτηριστικά των οξέων:
* Απελευθερώνουν ιόντα υδρογόνου (Η+) όταν διαλύονται σε νερό.
* Έχουν ξινή γεύση.
* Μπορούν να αντιδράσουν με βάσεις για να σχηματίσουν άλατα και νερό.
* Γίνονται με κόκκινο χαρτί με μπλε.
Σημείωση:
* Το συγκεκριμένο ανιόν (x) καθορίζει τις ιδιότητες και το όνομα του οξέος.
* Δεν είναι όλες οι ενώσεις που περιέχουν υδρογόνο. Για παράδειγμα, το νερό (H2O) δεν είναι οξύ.
* Ορισμένα οξέα έχουν πολλαπλά ιόντα υδρογόνου, όπως το θειικό οξύ (H2SO4) που μπορούν να δώσουν δύο ιόντα υδρογόνου.