bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Ποιο είναι πιο σταθερό από το αέριο και τον ατμό;

Ο όρος "σταθερός" είναι λίγο διφορούμενος όταν πρόκειται για τη σύγκριση του αερίου και του ατμού. Ακολουθεί μια ανάλυση των βασικών διαφορών και γιατί δεν είναι απλό "ένα είναι πιο σταθερό από το άλλο" απάντηση:

αέριο:

* Ορισμός: Μια ουσία στην αέρια κατάσταση της σε δεδομένη θερμοκρασία και πίεση. Υπάρχει ως μεμονωμένα μόρια χωρίς σταθερό όγκο ή σχήμα.

* σταθερότητα: Τα αέρια είναι εγγενώς σταθερά στις αντίστοιχες θερμοκρασίες και πιέσεις τους. Υπάρχουν σε κατάσταση ισορροπίας με το περιβάλλον τους.

* Παράδειγμα: Οξυγόνο στον αέρα, άζωτο στον αέρα, μπαλόνια ηλίου

ατμός:

* Ορισμός: Η αέρια κατάσταση μιας ουσίας που είναι συνήθως υγρό ή στερεό σε μια δεδομένη θερμοκρασία και πίεση. Σχηματίζεται λόγω εξάτμισης ή εξάχνωσης.

* σταθερότητα: Οι ατμοί είναι σταθεροί μόνο όσο οι συνθήκες θερμοκρασίας και πίεσης τους επιτρέπουν να παραμείνουν στην αέρια τους κατάσταση. Εάν οι συνθήκες αλλάξουν (π.χ. ψύξη, αύξηση της πίεσης), μπορούν να συμπυκνώσουν πίσω στην υγρή ή στερεά μορφή τους.

* Παράδειγμα: Ατμός (υδρατμός), η μυρωδιά του αρώματος, ο ξηρός πάγος (στερεό διοξείδιο του άνθρακα που εξομοιώνεται σε ατμούς)

Βασική διαφορά:

Η κύρια διαφορά είναι ότι το φυσικό αέριο είναι η φυσική κατάσταση της ύλης Για μια ουσία σε δεδομένη θερμοκρασία και πίεση, ενώ ο Vapor είναι μια μεταβατική κατάσταση .

Παράδειγμα: Το νερό υπάρχει ως αέριο (υδρατμός) σε υψηλές θερμοκρασίες, αλλά φυσικά υπάρχει ως υγρό (νερό) σε θερμοκρασία και πίεση δωματίου.

Έτσι, ποιο είναι πιο σταθερό;

* Σε μια δεδομένη θερμοκρασία και πίεση: Η ουσία στη φυσική της κατάσταση (φυσικό αέριο) είναι πιο σταθερή.

* υπό μεταβαλλόμενες συνθήκες: Ο ατμός είναι λιγότερο σταθερός και μπορεί να επανέλθει στην υγρή ή στερεά μορφή του.

Συμπερασματικά: Δεν είναι μια απλή "πιο σταθερή" απάντηση. Εξαρτάται από τη συγκεκριμένη ουσία και τις συνθήκες στις οποίες βρίσκεται.

Cis Trans Ισομερή

Cis Trans Ισομερή

Βασικές έννοιες Σε αυτό το σεμινάριο, θα μάθετε να διαφοροποιείτε δύο τύπους στερεοϊσομερών:cis και trans. Θα μάθετε πώς να ταξινομείτε τα διαφορετικά ισομερή και να κατανοείτε τη διαφορά στις ιδιότητες των ισομερών cis trans. Θέματα που καλύπτονται σε άλλα άρθρα Λειτουργικές ομάδες Πυρηνόφιλα Ηλε

Τι είναι το Rancidity;

Τι είναι το Rancidity;

Η τάγγιση αναφέρεται στην πλήρη ή ατελή υδρόλυση ή οξείδωση λιπών και ελαίων όταν εκτίθενται στον αέρα, το φως, την υγρασία και τη βακτηριακή δραστηριότητα. Αυτό συμβαίνει γενικά σε τρόφιμα που τα καθιστά ανεπιθύμητα για κατανάλωση. Έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί ένα σακουλάκι με πατατάκια είναι πάν

Το ψωμί σας περιέχει αλκοόλ;

Το ψωμί σας περιέχει αλκοόλ;

Η μαγιά χρησιμοποιείται για την παρασκευή ψωμιού, μπύρας και κρασιού. Το φαινόμενο Crabtree ορίζει την αερόβια αναπνοή ως τη διάσπαση της γλυκόζης σε αιθανόλη και διοξείδιο του άνθρακα. Δεδομένου ότι η αιθανόλη είναι πτητική, εξατμίζεται, αλλά αφήνει πίσω μια υπολειμματική ποσότητα που ενισχύει τη γ