Τι είναι τα κολλοειδή και οι λύσεις ανάρτησης;
Λύσεις:
* Ορισμός: Ένα ομοιογενές μίγμα όπου μία ουσία (η διαλυμένη ουσία) διαλύεται πλήρως σε μια άλλη ουσία (ο διαλύτης).
* Μέγεθος σωματιδίων: Τα σωματίδια διαλυτής ουσίας είναι εξαιρετικά μικρά (συνήθως μεμονωμένα μόρια ή ιόντα), συνήθως μικρότερα από 1 νανομέμετρο (nm) σε διάμετρο.
* εμφάνιση: Οι λύσεις είναι διαφανείς, που σημαίνει ότι μπορείτε να δείτε μέσω αυτών.
* Διαχωρισμός: Η διαλυμένη ουσία δεν εγκαταλείπει τη στάση. Είναι μόνιμα αναμεμειγμένο.
* Παραδείγματα: Το αλμυρού νερού (αλάτι διαλύεται σε νερό), η ζάχαρη διαλύεται σε καφέ, αέρα (αέρια που διαλύονται σε άλλα αέρια).
κολλοειδή:
* Ορισμός: Ένα ετερογενές μίγμα όπου τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από ό, τι σε ένα διάλυμα αλλά μικρότερο από ό, τι σε μια εναιώρημα. Αυτά τα σωματίδια είναι συνήθως μεταξύ 1 nm και 1000 nm σε διάμετρο.
* Μέγεθος σωματιδίων: Τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από τα μόρια, αλλά εξακολουθούν να είναι αρκετά μικρά για να παραμείνουν αιωρούμενα.
* εμφάνιση: Τα κολλοειδή μπορούν να φαίνονται συννεφιασμένα, αδιαφανή ή ακόμα και ημιδιαφανή, ανάλογα με το μέγεθος και τη φύση των διασκορπισμένων σωματιδίων.
* Διαχωρισμός: Τα κολλοειδή μπορούν να παρουσιάσουν το φαινόμενο tyndall, που σημαίνει ότι διασκορπίζουν το φως, καθιστώντας μια δέσμη ορατή. Τα σωματίδια δεν εγκαταλείπουν εντελώς, αλλά μπορεί να δείξουν κάποιο βαθμό εγκατάστασης με την πάροδο του χρόνου.
* Παραδείγματα: Γάλα (σταγονίδια λίπους στο νερό), ομίχλη (σταγονίδια νερού στον αέρα), αίμα (κύτταρα και πρωτεΐνες στο πλάσμα).
αναστολές:
* Ορισμός: Ένα ετερογενές μίγμα όπου τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι αρκετά μεγάλα ώστε να είναι ορατά και θα εγκατασταθούν με την πάροδο του χρόνου.
* Μέγεθος σωματιδίων: Τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από 1000 nm σε διάμετρο.
* εμφάνιση: Οι αναστολές είναι συννεφιασμένες ή αδιαφανείς και συνήθως μπορείτε να δείτε τα διασκορπισμένα σωματίδια.
* Διαχωρισμός: Τα σωματίδια εγκαθίστανται όταν στέκονται, σχηματίζοντας ένα ξεχωριστό στρώμα.
* Παραδείγματα: Άμμος στο νερό, σκόνη κιμωλίας στον αέρα, λασπώδες νερό.
Βασικές διαφορές:
| Χαρακτηριστικό | Λύση | Κολλοειδές | Αναστολή |
| --- | --- | --- | --- |
| Μέγεθος σωματιδίων | Λιγότερο από 1 nm | 1 nm - 1000 nm | Μεγαλύτερη από 1000 nm |
| Εμφάνιση | Διαφανές | Ημιδιαφανές, συννεφιασμένο ή αδιαφανές | Συννεφιασμένο ή αδιαφανές |
| Διαχωρισμός | Δεν εγκατασταθεί | Μπορεί να εγκατασταθεί εν μέρει | Εγκαθίσταται εντελώς |
| Effect Tyndall | Όχι | Ναι | Όχι |
Συνοπτικά:
* Λύσεις: Μικροσκοπικά σωματίδια, εντελώς αναμεμειγμένα, διαφανή.
* Κολλοειδή: Τα μεσαίου μεγέθους σωματίδια, διάσπαρτο φως, μπορούν να φαίνονται συννεφιασμένα.
* αναστολές: Μεγάλα σωματίδια, εγκατασταθούν, συννεφιασμένα ή αδιαφανή.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερα παραδείγματα ή να έχετε οποιεσδήποτε άλλες ερωτήσεις!