Ο χημικός συνδυασμός δύο ή περισσότερων ουσιών σε μεταβλητές αναλογίες καλείται;
Εδώ είναι γιατί:
* Μείγματα σχηματίζονται όταν οι ουσίες συνδυάζονται φυσικά, δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Αυτό σημαίνει ότι οι μεμονωμένες ουσίες διατηρούν τις δικές τους ιδιότητες και μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα (όπως η διήθηση, η εξάτμιση ή ο μαγνητισμός).
* Μεταβλητές αναλογίες σημαίνει ότι η αναλογία των συστατικών σε ένα μείγμα μπορεί να αλλάξει. Για παράδειγμα, μπορείτε να δημιουργήσετε μια αλμυρή λύση με ποικίλες ποσότητες αλατιού και νερού.
Αντίθετα, ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερες ουσίες συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία, δημιουργώντας μια νέα ουσία με εντελώς διαφορετικές ιδιότητες. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση που σχηματίζεται από τον χημικό συνδυασμό υδρογόνου και οξυγόνου σε σταθερή αναλογία 2:1.