Ποια είναι η αλλαγή μιας ουσίας σε μια νέα ουσία;

Η αλλαγή μιας ουσίας σε μια νέα ουσία ονομάζεται a χημική αντίδραση .

Εδώ είναι γιατί:

* Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν το σπάσιμο και το σχηματισμό χημικών δεσμών. Αυτό σημαίνει ότι τα άτομα μέσα στην αρχική ουσία αναδιαμορφώνουν για να σχηματίσουν νέα μόρια, με αποτέλεσμα μια νέα ουσία με διαφορετικές ιδιότητες.

* Η αρχική ουσία ονομάζεται αντιδραστήριο και η νέα ουσία που σχηματίζεται ονομάζεται προϊόν.

* Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να αντιπροσωπεύονται από χημικές εξισώσεις. Για παράδειγμα, η αντίδραση του αερίου υδρογόνου (H₂) και του αερίου οξυγόνου (O₂) για να σχηματίσει νερό (H₂O) μπορεί να αναπαρασταθεί ως:2H₂ + O₂ → 2H₂O

Μερικά παραδείγματα χημικών αντιδράσεων περιλαμβάνουν:

* καύση ξύλου: Το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό.

* σκουριά σιδήρου: Ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο και νερό για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (σκουριά).

* ψήσιμο ένα κέικ: Το αλεύρι, η ζάχαρη, τα αυγά και άλλα συστατικά αντιδρούν για να σχηματίσουν ένα κέικ.

* Χωρίς φαγητό: Τα ένζυμα στο πεπτικό σύστημα διασπά τα μόρια τροφίμων σε μικρότερα μόρια που μπορεί να απορροφήσει το σώμα.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να εξερευνήσετε συγκεκριμένες χημικές αντιδράσεις!