Γιατί το αίμα γίνεται όξινο αν εκπνέουμε διοξείδιο του άνθρακα;
* Το διοξείδιο του άνθρακα είναι όξινο: Το διοξείδιο του άνθρακα διαλύεται σε αίμα σχηματίζει ανθρακικό οξύ (H2CO3), το οποίο είναι πράγματι όξινο. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι το αίμα γίνεται όξινο συνολικά.
* Το αίμα έχει συστήματα buffering: Το αίμα μας περιέχει ισχυρά συστήματα ρυθμιστικού ρυθμού, κυρίως το σύστημα ρυθμιστικού διαλύματος διττανθρακικού, που διατηρούν ένα σφιχτά ελεγχόμενο εύρος ρΗ (περίπου 7,35-7,45).
* Η εκπνοή αφαιρεί οξύ: Όταν εκπνέουμε το διοξείδιο του άνθρακα, ουσιαστικά απομακρύνουμε το ανθρακικό οξύ από το αίμα. Αυτή η απομάκρυνση βοηθά στη μετατόπιση της ισορροπίας του συστήματος ρυθμιστικού διαλύματος διττανθρακικού σε μια πιο βασική (λιγότερο όξινα) κατάσταση.
Εδώ είναι μια απλοποιημένη εξήγηση:
1. Διοξείδιο του άνθρακα (CO2) παράγεται: Κατά τη διάρκεια της κυτταρικής αναπνοής, τα σώματά μας παράγουν CO2 ως προϊόν αποβλήτων.
2. Το CO2 διαλύεται στο αίμα: Το CO2 διαλύεται στο αίμα, σχηματίζοντας ανθρακικό οξύ (H2CO3).
3. Το ανθρακικό οξύ διαχωρίζεται: Το H2CO3 διαχωρίζεται εν μέρει σε ιόντα υδρογόνου (Η+) και δισανθρακικού ιόντων (HCO3-).
4. Η+ αυξάνει την οξύτητα: Η παρουσία ιόντων Η+ συμβάλλει στην οξύτητα του αίματος.
5. Η εκπνοή CO2 αφαιρεί το H+: Όταν εκπνέουμε, αφαιρούμε το CO2, το οποίο μειώνει την ποσότητα του H2CO3 στο αίμα. Αυτή η μετατόπιση της ισορροπίας μειώνει τη συγκέντρωση Η+ και φέρνει το ρΗ αίματος πιο κοντά στο κανονικό της εύρος.
Συμπερασματικά: Η εκπνοή διοξειδίου του άνθρακα βοηθά στη ρύθμιση του pH του αίματος με την απομάκρυνση του ανθρακικού οξέος, το οποίο συμβάλλει στην οξύτητα. Ωστόσο, το αίμα δεν γίνεται όξινο λόγω της εκπνοής CO2. Αντίθετα, βοηθά στη διατήρηση του ελαφρώς αλκαλικού ρΗ του.
