Ποια ουσία δεν αναμιγνύεται με νερό;
έλαια και λίπη: Σκεφτείτε το λάδι μαγειρέματος, το ελαιόλαδο ή το βούτυρο. Αυτά είναι όλα παραδείγματα ουσιών που είναι υδρόφοβες, που σημαίνει ότι απωθούν το νερό.
Ορισμένα πλαστικά: Πολλά πλαστικά είναι επίσης υδρόφοβα και δεν θα αναμειγνύονται με νερό.
αέρια: Τα περισσότερα αέρια, όπως το οξυγόνο και το άζωτο, δεν αναμιγνύονται με νερό με την έννοια του σχηματισμού ενός διαλύματος.
άμμο και χώμα: Αυτές οι ουσίες μπορούν να ανασταλούν στο νερό για μικρό χρονικό διάστημα, αλλά τελικά θα εγκατασταθούν στο κάτω μέρος επειδή είναι πυκνότερα από το νερό.
Μερικά μέταλλα: Τα μέταλλα όπως το χρυσό, το ασήμι και ο υδράργυρος δεν αναμειγνύονται με νερό. Ο υδράργυρος είναι ένα υγρό μέταλλο και θα σχηματίσει ξεχωριστά σταγονίδια όταν τοποθετούνται σε νερό.
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ο όρος "μίγμα" μπορεί να έχει διαφορετικές έννοιες. Ορισμένες ουσίες μπορεί να φαίνονται να αναμειγνύονται με νερό, αλλά στην πραγματικότητα σχηματίζουν μια εναιώρημα, όπου τα μικροσκοπικά σωματίδια διασκορπίζονται σε όλο το νερό αλλά δεν διαλύονται πραγματικά.
