What hapens to potassium nitrate when dissolved in carbon tetrachloride?
* πολικότητα: Το νιτρικό κάλιο είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα καλίου (Κ) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα νιτρικών (ΝΟ). Αυτά τα ιόντα προσελκύονται έντονα μεταξύ τους λόγω ηλεκτροστατικών δυνάμεων. Το τετραχλωρίδιο του άνθρακα, από την άλλη πλευρά, είναι ένα μη πολικό μόριο.
* "Όπως διαλύεται όπως": Ο κανόνας για τη διαλυτότητα είναι "σαν να διαλύεται." Οι πολικές ουσίες τείνουν να διαλύονται σε άλλες πολικές ουσίες και οι μη πολικές ουσίες διαλύονται σε άλλες μη πολικές ουσίες. Δεδομένου ότι το νιτρικό κάλιο είναι πολικό και το τετραχλωρίδιο του άνθρακα είναι μη πολικό, δεν είναι συμβατά.
Τι θα συνέβαινε: Εάν προσπαθούσατε να αναμίξετε νιτρικό κάλιο και τετραχλωρίδιο άνθρακα, πιθανότατα θα καταλήξετε σε δύο ξεχωριστές φάσεις:
* Το νιτρικό κάλιο θα παραμείνει ως στερεό στο κάτω μέρος του δοχείου.
* Το τετραχλωρίδιο του άνθρακα θα παραμείνει ως υγρό πάνω από το στερεό.
Σημείωση: Το νιτρικό κάλιο είναι διαλυτό στο νερό, το οποίο είναι ένας πολικός διαλύτης.
