Είναι η προσθήκη αλκαλίων σε οξύ μια χημική ή φυσική αλλαγή;
* Σχηματισμός νέων ουσιών: Όταν ένα αλκαλικό (βάση) αντιδρά με ένα οξύ, εξουδετερώνεται ο ένας τον άλλον. Αυτή η αντίδραση εξουδετέρωσης σχηματίζει νέες ουσίες, συνήθως αλάτι και νερό. Η χημική σύνθεση των αντιδραστηρίων έχει αλλάξει.
* μη αναστρέψιμο (συνήθως): Η αντίδραση μεταξύ ενός οξέος και αλκαλίου είναι συνήθως μη αναστρέψιμη. Δεν μπορείτε εύκολα να πάρετε το αρχικό οξύ και να βάψετε πίσω από το αλάτι και το νερό.
* απελευθέρωση θερμότητας: Η αντίδραση συχνά απελευθερώνει θερμότητα, υποδεικνύοντας μια χημική αλλαγή.
Παράδειγμα:
Όταν αναμιγνύετε το υδροχλωρικό οξύ (HCl) με υδροξείδιο του νατρίου (NAOH), συμβαίνει η ακόλουθη αντίδραση:
HCl (οξύ) + NaOH (αλκάλιο) → NaCl (αλάτι) + H₂O (νερό)
Τα αντιδραστήρια (HCl και NaOH) μετασχηματίζονται σε εντελώς νέες ουσίες (NaCl και H₂O). Αυτό είναι το χαρακτηριστικό γνώρισμα μιας χημικής αλλαγής.
