Ποιος είναι ο λιγότερο αξιόπιστος δείκτης χημικής αλλαγής;
Εδώ είναι γιατί:
* Η αλλαγή χρώματος μπορεί να προκληθεί από φυσικές αλλαγές: Η διάλυση της ζάχαρης στο νερό, για παράδειγμα, αλλάζει το χρώμα του διαλύματος, αλλά δεν μεταβάλλει στην πραγματικότητα το χημικό μακιγιάζ της ζάχαρης.
* Ορισμένες χημικές αλλαγές δεν περιλαμβάνουν αλλαγή χρώματος: Η καύση του φυσικού αερίου, για παράδειγμα, απελευθερώνει τη θερμότητα και το φως, αλλά δεν παράγει απαραιτήτως μια αξιοσημείωτη αλλαγή χρώματος.
* Η αλλαγή χρώματος μπορεί να είναι υποκειμενική: Αυτό που ένα άτομο αντιλαμβάνεται ως αλλαγή χρώματος μπορεί να είναι διαφορετική από την αντίληψη ενός άλλου ατόμου.
Ενώ η αλλαγή χρώματος μπορεί να * μερικές φορές * να υποδείξει μια χημική αλλαγή, δεν είναι ένας αξιόπιστος δείκτης μόνος του. Άλλοι πιο αξιόπιστοι δείκτες χημικής αλλαγής περιλαμβάνουν:
* σχηματισμός ενός ίζημα (στερεό): Αυτό υποδεικνύει μια νέα ουσία έχει σχηματιστεί.
* Παραγωγή αερίου: Αυτό συχνά συνοδεύεται από φουσκάλες ή αναζωογόνηση.
* Απελευθέρωση ή απορρόφηση θερμότητας (αλλαγή θερμοκρασίας): Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν να απελευθερώσουν ή να απορροφήσουν ενέργεια, προκαλώντας αλλαγή θερμοκρασίας.
* Παραγωγή φωτός: Ορισμένες χημικές αντιδράσεις παράγουν φως, όπως η καύση ενός αγώνα.
* Αλλαγή στην οσμή: Αυτό υποδεικνύει το σχηματισμό μιας νέας ουσίας.
Είναι σημαντικό να εξεταστούν πολλοί δείκτες για να επιβεβαιωθεί μια χημική αλλαγή.
