Αυτή η ελαφρώς μικρότερη από την ιδανική τετραεδρική γωνία (109,5 μοίρες) οφείλεται στα μοναχικά ζεύγη ηλεκτρονίων στο άτομο οξυγόνου, τα οποία απορρίπτουν τα ζεύγη συγκόλλησης των ηλεκτρονίων, προκαλώντας ελαφρώς συμπιεσμένη η γωνία δεσμού Η-Ο-Η.
Ο πολυμερισμός είναι μια χημική αντίδραση που δεσμεύει μονομερή για να σχηματίσει μεγάλες αλυσίδες πολυμερών. Ένα πολυμερές θα έχει τελικά επαναλαμβανόμενες μονάδες αφού δεσμεύει πολλαπλές μονάδες μονομερούς. Αυτός ο αριθμός επαναλαμβανόμενων μονάδων βοηθά στον προσδιορισμό των φυσικών και χημικών ι
Κύρια διαφορά – Κινητική πρώτης τάξης έναντι μηδενικής τάξης Η χημική κινητική περιγράφει τους ρυθμούς των χημικών αντιδράσεων. Η έννοια της χημικής κινητικής αναπτύχθηκε για πρώτη φορά από το νόμο της δράσης της μάζας. Ο νόμος της δράσης μάζας περιγράφει ότι η ταχύτητα μιας χημικής αντίδρασης είναι
Όταν το παγωτό λιώνει, χάνει μεγάλο μέρος της περιεκτικότητάς του σε αέρα. Έτσι, όταν το ξαναπαγώνετε, δεν φαίνεται πώς ήταν πριν λιώσει. Το μέγεθος των κρυστάλλων πάγου αλλάζει επίσης όταν το παγωτό αποψύχεται και ξαναψύχεται, γεγονός που το κάνει να φαίνεται και να έχει διαφορετική γεύση. Μια φο
