Ποιο περιγράφει καλύτερα το ρόλο των ενζύμων σε χημικές αντιδράσεις;
Τα ένζυμα δρουν ως βιολογικοί καταλύτες, επιταχύνοντας τον ρυθμό των χημικών αντιδράσεων χωρίς να καταναλώνονται στη διαδικασία.
Εδώ είναι γιατί:
* Καταλύτες: Τα ένζυμα μειώνουν την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για να συμβεί μια αντίδραση, καθιστώντας έτσι την πιο γρήγορη.
* Βιολογικό: Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες (ή σε ορισμένες περιπτώσεις, μόρια RNA) που παράγονται από ζωντανούς οργανισμούς.
* Δεν καταναλώνεται: Τα ένζυμα δεν χρησιμοποιούνται στην αντίδραση. Μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν επανειλημμένα για να καταλύουν την ίδια αντίδραση.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες για το πώς λειτουργούν τα ένζυμα!