Τι συμβαίνει με τη χημική ενέργεια που αποθηκεύεται στο σώμα σας;
1. Αποθήκευση:
* Η χημική ενέργεια αποθηκεύεται κυρίως με τη μορφή:
* γλυκογόνο: Ένας σύνθετος υδατάνθρακες που αποθηκεύονται στο ήπαρ και στους μύες.
* λίπος (τριγλυκερίδια): Μια πιο συγκεντρωμένη μορφή ενέργειας που αποθηκεύεται στον λιπώδη ιστό.
* πρωτεΐνες: Αν και δεν είναι η κύρια πηγή ενέργειας, η πρωτεΐνη μπορεί να χωριστεί για ενέργεια, αν χρειαστεί.
2. Απελευθέρωση και μετατροπή:
* Όταν το σώμα σας χρειάζεται ενέργεια, καταρρέει αυτά τα αποθηκευμένα μόρια:
* γλυκογόνο: Καταρτίζεται σε γλυκόζη, η οποία χρησιμοποιείται εύκολα για ενέργεια.
* λίπος: Καταστράφηκε σε λιπαρά οξέα, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ενέργειας.
* πρωτεΐνη: Καταστράφηκε σε αμινοξέα, τα οποία μπορούν να μετατραπούν σε γλυκόζη ή να χρησιμοποιηθούν για άλλες σωματικές λειτουργίες.
3. Παραγωγή ενέργειας:
* Κυτταρική αναπνοή: Η διαδικασία διάσπασης της γλυκόζης (από υδατάνθρακες) και τα λιπαρά οξέα (από το λίπος) παρουσία οξυγόνου για τη δημιουργία ενέργειας με τη μορφή ΑΤΡ (τριφωσφορική αδενοσίνη).
* ATP: Το αρχικό νόμισμα ενέργειας του κυττάρου. Κατασκευάζει διάφορες σωματικές διεργασίες, συμπεριλαμβανομένης της συστολής των μυών, της σηματοδότησης των νεύρων και της κυτταρικής ανάπτυξης.
4. Χρήσεις ενέργειας:
* Κίνηση: Οι μύες χρησιμοποιούν το ATP για να συστέλλονται, επιτρέποντάς σας να μετακινήσετε το σώμα σας.
* Μεταβολικές διαδικασίες: Όλες οι χημικές αντιδράσεις που συμβαίνουν στο σώμα σας απαιτούν ενέργεια.
* Θερμοκρασία σώματος: Το σώμα σας χρησιμοποιεί ενέργεια για να διατηρήσει μια σταθερή εσωτερική θερμοκρασία.
* Λειτουργία σκέψης και εγκεφάλου: Ο εγκέφαλός σας απαιτεί μια σταθερή παροχή ATP για να λειτουργήσει.
* Κυτταρική ανάπτυξη και επισκευή: Η οικοδόμηση και η επισκευή ιστών απαιτούν ενέργεια.
Συνοπτικά:
Η χημική ενέργεια που αποθηκεύεται στο σώμα σας μετατρέπεται σε ATP, η οποία εξουσιάζει όλες τις λειτουργίες που είναι απαραίτητες για τη ζωή. Αυτή η ενέργεια επιτυγχάνεται με τη διάσπαση των υδατανθράκων, των λιπών και μερικές φορές των πρωτεϊνών.
Σημαντική σημείωση: Εάν δεν χρησιμοποιείτε την ενέργεια που καταναλώνετε, αποθηκεύεται ως λίπος. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να διατηρήσετε μια ισορροπία μεταξύ των θερμίδων που καταναλώνετε και των θερμίδων που καίτε μέσω της σωματικής δραστηριότητας.
