Τι είναι ένα ξίδι είναι οξύ ή βάση;
Εδώ είναι γιατί:
* Κύριο στοιχείο: Το ξύδι είναι κατά κύριο λόγο ένα αραιό διάλυμα οξικού οξέος στο νερό.
* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα και την αλκαλικότητα. Τα οξέα έχουν ρΗ μικρότερο από 7, ενώ οι βάσεις έχουν ρΗ μεγαλύτερο από 7.
* ξινή γεύση: Η χαρακτηριστική ξινή γεύση του ξιδιού οφείλεται στην παρουσία οξικού οξέος.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε άλλες ερωτήσεις χημείας!