Μια αντίδραση ενός ισχυρού οξέος και βάσης θα παράγει νερό α. διαλυμένη ουσία β. buffer c. αλάτι δ. αέριο;

Η σωστή απάντηση είναι c. αλάτι . Εδώ είναι γιατί:

* Ισχυρό οξύ + Ισχυρή βάση → Αλάτι + νερό

Όταν ένα ισχυρό οξύ (όπως το HCl) αντιδρά με μια ισχυρή βάση (όπως το NaOH), εξουδετερώνονται ο ένας τον άλλον. Τα ιόντα υδρογόνου (Η+) από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο). Τα υπόλοιπα ιόντα από το οξύ και η βάση σχηματίζουν ένα αλάτι.

Παράδειγμα:

HCl (οξύ) + NaOH (βάση) → NaCl (αλάτι) + H2O (νερό)

Ας δούμε γιατί οι άλλες επιλογές είναι λανθασμένες:

* α. Διαλυμένη ουσία: Μια διαλυμένη ουσία είναι μια ουσία που διαλύεται σε έναν διαλύτη (όπως το νερό). Ενώ το αλάτι μπορεί να είναι διαλυμένη ουσία, δεν είναι το κύριο προϊόν της αντίδρασης.

* b. Buffer: Ένα διάλυμα buffer αντιστέκεται στις αλλαγές στο pH. Η αντίδραση ενός ισχυρού οξέος και ισχυρής βάσης δεν παράγει ρυθμιστικό διάλυμα.

* d. Αέριο: Ενώ ορισμένες αντιδράσεις οξέος-βάσης μπορούν να παράγουν αέρια (όπως το CO2), αυτό δεν είναι καθολικό αποτέλεσμα. Η αντίδραση ισχυρών οξέων και βάσεων συνήθως παράγει νερό και αλάτι.