Πώς σχηματίζουν τα υγρά;
1. Εξάτμιση:
* Αυτή είναι μια σταδιακή διαδικασία που συμβαίνει στην επιφάνεια υγρού.
* Μόρια Στην επιφάνεια έχουν ασθενέστερες διαμοριακές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί, επιτρέποντας σε μερικούς να ξεφύγουν στον αέρα ως αέριο.
* Θερμοκρασία Διαδραματίζει σημαντικό ρόλο:οι υψηλότερες θερμοκρασίες αυξάνουν την ενέργεια των μορίων, διευκολύνοντας τους να ξεπεράσουν αυτές τις δυνάμεις και να ξεφύγουν.
* επιφάνεια Επίσης, έχει σημασία:μια μεγαλύτερη επιφάνεια επιτρέπει σε περισσότερα μόρια να ξεφύγουν.
* Παραδείγματα:Το νερό εξατμίζεται από μια λακκούβα, τρίβοντας το αλκοόλ που στεγνώνει στο δέρμα σας.
2. Βρασμό:
* Αυτή είναι μια γρήγορη διαδικασία που συμβαίνει σε όλο το υγρό , όχι μόνο στην επιφάνεια.
* Όταν ένα υγρό θερμαίνεται στο σημείο βρασμού , η πίεση ατμών του υγρού ισούται με την ατμοσφαιρική πίεση .
* Αυτό επιτρέπει στις φυσαλίδες του ατμού να σχηματίζονται μέσα στο υγρό, οι οποίες ανεβαίνουν στην επιφάνεια και διαφεύγουν ως αέριο.
* σημείο βρασμού είναι ειδικό για κάθε υγρό και εξαρτάται από την ατμοσφαιρική πίεση.
* Παραδείγματα:Το νερό βράζει σε βραστήρα, υγρό άζωτο βρασμό σε θερμοκρασία δωματίου.
Εδώ είναι μια απλή αναλογία:
Φανταστείτε μια ομάδα ανθρώπων που κρατούν τα χέρια σφιχτά. Αντιπροσωπεύουν τα μόρια σε ένα υγρό. Μερικοί άνθρωποι στην άκρη (επιφάνεια) της ομάδας μπορεί να έχουν ασθενέστερες λαβές και να καταφέρουν να σπάσουν την ελεύθερη (εξάτμιση). Εάν ζεστάνετε την ομάδα (αυξήστε τη θερμοκρασία), όλοι θα έχουν περισσότερη ενέργεια και θα κινηθούν περισσότερο, καθιστώντας ευκολότερο για μερικούς να ξεφύγουν (βρασμό).
Σημαντικά σημεία που πρέπει να θυμάστε:
* Η εξάτμιση είναι μια φυσική αλλαγή, όχι χημική αλλαγή. Τα ίδια τα μόρια δεν αλλάζουν, αλλάζουν απλώς την κατάσταση.
* Ο ρυθμός εξάτμισης εξαρτάται από διάφορους παράγοντες: θερμοκρασία, επιφάνεια, ατμοσφαιρική πίεση και τύπος υγρού.
Ελπίζω ότι αυτή η εξήγηση θα βοηθήσει! Ενημερώστε με αν έχετε άλλες ερωτήσεις.
