Ποια ιδιοκτησία δεν είναι οι κολλοειδείς διασπορές και λύσεις άλλα είδη μειγμάτων όχι;
* Λύσεις: Τα σωματίδια διαλυμένης ουσίας διαλύονται πλήρως Στον διαλύτη, που σημαίνει ότι είναι μεμονωμένα μόρια ή ιόντα (εξαιρετικά μικρό). Είναι ομοιογενές , που σημαίνει ότι το μείγμα είναι ομοιόμορφο σε όλη την έκταση.
* Κολλοειδείς διασπορές: Τα διασκορπισμένα σωματίδια είναι μεγαλύτερα από τα μόρια (συνήθως 1 nm έως 1000 nm σε μέγεθος), αλλά δεν είναι αρκετά μεγάλο για να εγκατασταθεί του μείγματος. Σχηματίζουν ένα σταθερό μίγμα , αν και μπορεί να είναι ετερογενές , που σημαίνει ότι το μείγμα μπορεί να έχει διαφορετικές συνθέσεις σε διάφορα μέρη.
* Άλλα είδη μείγματα: Αυτά τα μείγματα έχουν μεγαλύτερα σωματίδια από τα κολλοειδή, συχνά ορατά με γυμνό μάτι. Τείνουν να εγκατασταθούν με την πάροδο του χρόνου και είναι συνήθως ετερογενές . Παραδείγματα περιλαμβάνουν:
* αναστολές: Τα σωματίδια είναι αρκετά μεγάλα για να εγκατασταθούν με την πάροδο του χρόνου (π.χ. άμμο στο νερό).
* γαλακτώματα: Δύο υγρά που δεν αναμειγνύονται διασκορπίζονται μεταξύ τους (π.χ. πετρέλαιο και νερό).
Η φύση των κολλοειδών διασπορών είναι αυτό που τους χωρίζει. Είναι μικρότερα από τα σωματίδια σε εναιωρήματα, αλλά μεγαλύτερα από τα μόρια σε διαλύματα. Αυτό το μοναδικό εύρος μεγέθους οδηγεί σε μερικές ενδιαφέρουσες ιδιότητες, όπως:
* Effect Tyndall: Τα κολλοειδή διασκορπίζουν το φως, καθιστώντας μια δέσμη ορατή, ενώ οι λύσεις δεν το κάνουν.
* Brownian Motion: Τα διασκορπισμένα σωματίδια σε κολλοειδή παρουσιάζουν τυχαία, συνεχή κίνηση λόγω συγκρούσεων με μόρια διαλύτη.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να εμβαθύνετε σε οποιαδήποτε από αυτές τις ιδιότητες με περισσότερες λεπτομέρειες!
