Από ποια είναι τα σημαντικότερα βιομόρια στοιχεία;
1. Άνθρακα (c): Η σπονδυλική στήλη όλων των οργανικών μορίων, συμπεριλαμβανομένων των υδατανθράκων, των λιπιδίων, των πρωτεϊνών και των νουκλεϊνικών οξέων. Η ικανότητα του άνθρακα να σχηματίζει τέσσερις δεσμούς, του επιτρέπει να δημιουργεί σύνθετες και ποικίλες δομές.
2. Υδρογόνο (h): Που βρέθηκαν σε όλα τα βιομόρια, που συχνά συνδέονται με άνθρακα, οξυγόνο ή άζωτο. Διαδραματίζει ρόλο στη διαμόρφωση δεσμών και συμβάλλει στις ιδιότητες του μορίου.
3. Οξυγόνο (o): Ένα κρίσιμο στοιχείο σε υδατάνθρακες, λιπίδια και νουκλεϊνικά οξέα. Συμμετέχει στη διαμόρφωση λειτουργικών ομάδων όπως ομάδες υδροξυλίου (-ΟΗ) και ομάδες καρβονυλίου (C =O).
4. Αζώτο (n): Που υπάρχουν σε πρωτεΐνες και νουκλεϊνικά οξέα. Συμβάλλει στη δομή και τη λειτουργία αυτών των βιομορίων σχηματίζοντας αμινομάδες (-NH2) και αζώτες.
5. Φωσφόρος (p): Βασικά για τα νουκλεϊνικά οξέα (DNA και RNA) και φωσφολιπίδια (συστατικά κυτταρικής μεμβράνης). Συμμετέχει στην αποθήκευση και τη μεταφορά ενέργειας.
6. Θείο (ες): Που βρέθηκαν σε μερικά αμινοξέα, ιδιαίτερα κυστεΐνη και μεθειονίνη. Συμβάλλει στη δομή και τη λειτουργία των πρωτεϊνών, συμπεριλαμβανομένης της αναδίπλωσης και της σταθερότητάς τους.
Αυτά τα έξι στοιχεία αποτελούν τη συντριπτική πλειοψηφία των βιομορίων. Ενώ υπάρχουν και άλλα στοιχεία όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο, το σίδηρο και το νάτριο που υπάρχουν επίσης σε βιολογικά συστήματα, συνήθως βρίσκονται σε μικρότερες ποσότητες και διαδραματίζουν συγκεκριμένους ρόλους σε κυτταρικές διεργασίες.
