Τι συμβαίνει με τη συνολική μάζα των ουσιών κατά τη διάρκεια μιας χημικής αντίδρασης;
Επεξήγηση:
* Τα άτομα δεν δημιουργούνται ή καταστρέφονται: Οι χημικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν την αναδιάταξη των ατόμων, όχι τη δημιουργία ή την καταστροφή τους. Τα ίδια άτομα που υπήρχαν στα αντιδραστήρια υπάρχουν στα προϊόντα, μόνο σε διαφορετικούς συνδυασμούς.
* Η μάζα διατηρείται: Δεδομένου ότι ο αριθμός και ο τύπος των ατόμων παραμένουν οι ίδιοι, η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων πρέπει να ισούται με τη συνολική μάζα των προϊόντων.
Παράδειγμα:
Εξετάστε την καύση του μεθανίου (CH4) με οξυγόνο (Ο2) για να παράγετε διοξείδιο του άνθρακα (CO2) και νερό (H2O):
CH4 + 2O2 → CO2 + 2H2O
Η συνολική μάζα των αντιδραστηρίων (CH4 και 2O2) θα είναι ίση με τη συνολική μάζα των προϊόντων (CO2 και 2H2O).
Σημαντική σημείωση:
* Ο νόμος της διατήρησης της μάζας ισχύει για τις συνήθεις χημικές και φυσικές αλλαγές. Δεν ισχύει για πυρηνικές αντιδράσεις, όπου η μάζα μπορεί να μετατραπεί σε ενέργεια.
* Η μάζα μιας ουσίας μπορεί να αλλάξει λόγω παραγόντων όπως η εξάτμιση ή η εξάχνωση, αλλά η συνολική μάζα όλων των εμπλεκόμενων ουσιών παραμένει σταθερή.