Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της τήξης έναντι της διάλυσης;
τήξη
* Ορισμός: Μια αλλαγή κατάστασης από στερεό σε υγρό λόγω αύξησης της θερμοκρασίας.
* ουσία: Περιλαμβάνει μια ενιαία ουσία, που υποβάλλονται σε μια φυσική αλλαγή.
* Χημικοί δεσμοί: Χωρίς σπάσιμο ή σχηματισμό χημικών δεσμών. Τα μόρια απλά κινούνται πιο μακριά.
* Παράδειγμα: Που λιώνει στο νερό.
διάλυση
* Ορισμός: Η διαδικασία μιας στερεής (διαλυμένης ουσίας) που διασπώνεται σε μικρότερα σωματίδια και ομοιόμορφα διανομή σε όλο το υγρό (διαλύτης).
* ουσίες: Περιλαμβάνει δύο ή περισσότερες ουσίες (διαλυτή ουσία και διαλύτη).
* Χημικοί δεσμοί: Μερικές φορές περιλαμβάνει το σχηματισμό ασθενών δεσμών μεταξύ των μορίων διαλυμένης ουσίας και διαλύτη (όπως σε ιοντικές ενώσεις).
* Παράδειγμα: Αλάτι που διαλύεται στο νερό.
Βασικές διαφορές:
* Αριθμός ουσιών: Η τήξη περιλαμβάνει μια ουσία, η διάλυση περιλαμβάνει δύο ή περισσότερα.
* Χημική αλλαγή: Η τήξη είναι μια φυσική αλλαγή, η διάλυση μπορεί μερικές φορές να περιλαμβάνει χημικές αλλαγές.
* αποτέλεσμα: Η τήξη έχει ως αποτέλεσμα την αλλαγή της κατάστασης (στερεό σε υγρό), η διάλυση έχει ως αποτέλεσμα ένα ομοιογενές μίγμα.
Σκεφτείτε με αυτόν τον τρόπο:
* τήξη: Φανταστείτε ένα μπλοκ πάγου. Όταν το θερμαίνετε, τα μόρια αρχίζουν να κινούνται γρηγορότερα και να ξεφλουδίζουν από την άκαμπτη δομή τους, να γίνουν υγρό νερό.
* Διάλυση: Φανταστείτε να βάζετε αλάτι στο νερό. Οι κρύσταλλοι αλατιού διασπώνται σε μεμονωμένα ιόντα, τα οποία περιβάλλονται από μόρια νερού. Το αλάτι εξακολουθεί να είναι παρόν, απλά διανέμεται ομοιόμορφα σε όλο το νερό.