Πώς είναι ο υδρατμός μια ένωση;
* ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Για παράδειγμα, το νερό (H₂O) είναι μια ένωση επειδή σχηματίζεται από τα στοιχεία υδρογόνου (Η) και οξυγόνο (Ο) σε αναλογία 2:1.
* υδρατμός είναι απλά νερό (h₂o) στην αέρια του κατάσταση. Η χημική σύνθεση των μορίων του νερού παραμένει η ίδια, είτε είναι σε υγρό, στερεό (πάγο) είτε αέρια μορφή.
Συνοψίζοντας: Οι υδρατμοί δεν είναι μια νέα ένωση, αλλά μάλλον η ίδια χημική ουσία (νερό) σε διαφορετική φυσική κατάσταση.