Τι είδους μείγμα είναι ένα ξύδι;
Εδώ είναι γιατί:
* ομοιογενές μίγμα: Ένα ομοιογενές μίγμα έχει μια ομοιόμορφη σύνθεση σε όλη την έκταση. Αυτό σημαίνει ότι τα συστατικά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα και δεν μπορείτε να τα διακρίνετε οπτικά.
* Ξύδι: Το ξύδι είναι ένα διάλυμα οξικού οξέος (CH3COOH) στο νερό. Τα μόρια οξικού οξέος είναι ομοιόμορφα διασκορπισμένα στο νερό, καθιστώντας το μίγμα στολή.
Δεν μπορείτε να δείτε τα μεμονωμένα μόρια οξικού οξέος σε ξύδι και έχει συνεπή γεύση και εμφάνιση σε όλη την έκταση. Αυτό είναι χαρακτηριστικό ενός ομοιογενούς μίγματος.