Είναι το απεσταγμένο νερό ένα οξύ ή βάση;
Εδώ είναι γιατί:
* Κλίμακα pH: Η κλίμακα pH μετρά την οξύτητα ή την αλκαλικότητα ενός διαλύματος.
* Ένα pH των 7 είναι ουδέτερο.
* Οι τιμές κάτω των 7 είναι όξινες.
* Οι τιμές πάνω από 7 είναι βασικές (αλκαλικές).
* καθαρό νερό: Το αποσταγμένο νερό είναι ουσιαστικά καθαρό H₂o, απαλλαγμένο από ακαθαρσίες που μπορεί να το κάνουν όξινο ή βασικό.
* Το καθαρό νερό υφίσταται ένα ελαφρύ αυτο-ιονισμό, που σημαίνει ότι ορισμένα μόρια νερού διασπώνται σε H⁺ (ιόντα υδρογόνου) και OH⁻ (ιόντα υδροξειδίου).
* Ωστόσο, οι συγκεντρώσεις αυτών των ιόντων είναι ίσες, οδηγώντας σε ουδέτερο ρΗ 7.
Σημαντική σημείωση: Το αποσταγμένο νερό είναι πολύ καθαρό και μπορεί στην πραγματικότητα να είναι ελαφρώς όξινο όταν εκτίθεται στον αέρα. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το CO₂ από τον αέρα διαλύεται στο νερό, σχηματίζοντας ανθρακικό οξύ. Ωστόσο, αυτό το αποτέλεσμα είναι συνήθως πολύ μικρό και δεν αλλάζει σημαντικά τη συνολική ουδετερότητα του αποσταγμένου νερού.
