Τα μόρια του νερού και οι δεσμοί υδρογόνου μεταξύ εξηγούν τις περισσότερες ιδιότητες που υποστηρίζουν τη ζωή των υδάτων;
1. Πολικότητα:
* Τα μόρια νερού είναι Polar , που σημαίνει ότι έχουν μια ανομοιογενή κατανομή ηλεκτρικού φορτίου. Το άτομο οξυγόνου έχει ελαφρώς αρνητικό φορτίο, ενώ τα άτομα υδρογόνου έχουν ελαφρώς θετικό φορτίο. Αυτή η πολικότητα επιτρέπει στα μόρια του νερού να προσελκύουν ο ένας τον άλλον μέσω των δεσμών υδρογόνου .
2. Δεσμοί υδρογόνου:
* δεσμούς υδρογόνου είναι αδύναμοι δεσμοί που σχηματίζονται μεταξύ του θετικά φορτισμένου ατόμου υδρογόνου ενός μορίου νερού και του αρνητικά φορτισμένου ατόμου οξυγόνου ενός άλλου μορίου νερού.
* Αυτοί οι δεσμοί είναι υπεύθυνοι για πολλές από τις μοναδικές ιδιότητες του νερού:
Ιδιότητες υποστήριξης ζωής εξηγούνται:
* Υψηλό σημείο βρασμού: Οι δεσμοί υδρογόνου συγκρατούν σφιχτά μόρια νερού, απαιτώντας σημαντική ποσότητα ενέργειας για να τα σπάσουν. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα υψηλό σημείο βρασμού, επιτρέποντας το υγρό νερό να υπάρχει σε ένα ευρύ φάσμα θερμοκρασιών στη γη.
* Υψηλή ειδική θερμότητα: Το νερό μπορεί να απορροφήσει πολλή θερμότητα χωρίς σημαντική αλλαγή στη θερμοκρασία. Αυτό βοηθά να μετριάσει το κλίμα της Γης και να προστατεύει τους οργανισμούς από ακραίες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
* Universal διαλύτη: Η πολικότητα του νερού του επιτρέπει να διαλύσει ένα ευρύ φάσμα ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των αλάτων, των σακχάρων και άλλων πολικών μορίων. Αυτό είναι απαραίτητο για τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών και απόβλητα σε ζωντανούς οργανισμούς.
* συνοχή και προσκόλληση: Τα μόρια του νερού προσελκύονται μεταξύ τους (συνοχή) και σε άλλες επιφάνειες (προσκόλληση). Αυτές οι ιδιότητες επιτρέπουν στο νερό να κινείται προς τα πάνω μέσα από τα φυτά, να σχηματίζει επιφανειακή τάση και να υποστηρίζει την υδρόβια ζωή.
* ανωμαλία πυκνότητας: Σε αντίθεση με τις περισσότερες ουσίες, το νερό είναι λιγότερο πυκνό στη στερεή του μορφή (πάγος) από ό, τι στην υγρή του μορφή. Αυτό επιτρέπει στον πάγο να επιπλέει, παρέχοντας μόνωση για υδρόβια ζωή κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.
Συμπερασματικά:
Η πολικότητα των μορίων του νερού και οι δεσμοί υδρογόνου μεταξύ τους δημιουργούν ένα μοναδικό σύνολο ιδιοτήτων που κάνουν το νερό απαραίτητο για τη ζωή. Αυτές οι ιδιότητες επιτρέπουν στο νερό να ενεργεί ως διαλύτης, να ρυθμίζει τη θερμοκρασία, τα υλικά μεταφοράς και να υποστηρίξει τη ζωή σε πολλές διαφορετικές μορφές.
