Ποιο είναι το επίπεδο pH του κοινού αλατιού;

Το κοινό άλας, επίσης γνωστό ως χλωριούχο νάτριο (NaCl), είναι ένα ουδέτερο άλας . Αυτό σημαίνει ότι έχει ένα pH του 7 .

Εδώ είναι γιατί:

* ουδέτερα άλατα σχηματίζονται από την αντίδραση ενός ισχυρού οξέος και μιας ισχυρής βάσης.

* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) είναι ένα ισχυρό οξύ και υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) είναι μια ισχυρή βάση.

* Όταν αντιδρούν αυτά τα δύο, σχηματίζουν χλωριούχο νάτριο (NaCl) και νερό (H2O) .

* Δεδομένου ότι τόσο το οξύ όσο και η βάση είναι ισχυρά, το άλας που προκύπτει είναι ουδέτερο.

Σημαντική σημείωση: Το ρΗ ενός διαλύματος αλατιού μπορεί να αλλάξει ελαφρώς ανάλογα με τη συγκέντρωση και τη θερμοκρασία, αλλά γενικά, το χλωριούχο νάτριο θεωρείται ουδέτερο άλας.