Πόσο μεγαλύτερη είναι η συγκέντρωση ιόντων υδρονίου σε σόδα από το νερό;
* Η σόδα δεν είναι μία ουσία: Υπάρχουν αμέτρητες ποικιλίες σόδας, το καθένα με διαφορετικά συστατικά και επίπεδα ρΗ.
* PH καθορίζει τη συγκέντρωση ιόντων υδρονίου: Η κλίμακα ρΗ είναι ένα λογαριθμικό μέτρο της συγκέντρωσης ιόντων υδρονίου σε ένα διάλυμα.
* Ένα χαμηλότερο ρΗ υποδεικνύει υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδρονίου (πιο όξινη).
* Ένα υψηλότερο ρΗ υποδηλώνει χαμηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδρονίου (πιο βασικά).
* PH: του νερού Το καθαρό νερό έχει ουδέτερο ρΗ 7, που σημαίνει ότι έχει ισότιμη συγκέντρωση ιόντων υδροξειδίου και υδροξειδίου.
* ph: της σόδας Οι σόδες συνήθως έχουν ένα ρΗ που κυμαίνεται από 2,5 έως 4,5, καθιστώντας τα όξινα. Αυτό σημαίνει ότι έχουν πολύ υψηλότερη συγκέντρωση ιόντων υδρονίου από το νερό.
Για να απεικονίσετε:
* Μια σόδα με ρΗ 3 έχει 10.000 φορές περισσότερα ιόντα υδρονίου από το νερό (διαφορά 4 μονάδων pH, κάθε μονάδα αντιπροσωπεύει μια αλλαγή 10x στη συγκέντρωση).
* Μια σόδα με ρΗ 2,5 έχει 100.000 φορές περισσότερα ιόντα υδρονίου από το νερό.
Επομένως, η διαφορά στη συγκέντρωση ιόντων υδρονίου μεταξύ σόδα και νερού εξαρτάται από τον συγκεκριμένο τύπο σόδα και το επίπεδο του pH.