Μήπως η απόσταξη νερού απομακρύνει όλες τις χημικές ουσίες;
Τι κάνει η απόσταξη:
* Βρασμό και συμπύκνωση: Η απόσταξη βράζει νερό, αφήνοντας πίσω τους τα περισσότερα διαλυμένα στερεά και άλλες μη πτητικές ουσίες. Ο ατμός στη συνέχεια συμπυκνώνεται πίσω σε υγρό νερό, δημιουργώντας καθαρισμένο νερό.
* Αφαίρεση πτητικών ενώσεων: Η απόσταξη είναι αποτελεσματική στην αφαίρεση πτητικών οργανικών ενώσεων (VOC), οι οποίες εξατμίζονται εύκολα σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες.
* Αφαίρεση διαλυμένων ορυκτών: Τα περισσότερα διαλυμένα μέταλλα όπως το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το νάτριο παραμένουν πίσω κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βρασμού.
Τι απόσταξη δεν κάνει:
* Αφαίρεση διαλυμένων αερίων: Ορισμένα αέρια, όπως το χλώριο και το διοξείδιο του άνθρακα, μπορούν να διαλύονται στο νερό και μπορεί να μην απομακρυνθούν πλήρως από την απόσταξη.
* Αφαίρεση μη πτητικών οργανικών: Οι μη πτητικές οργανικές ενώσεις, όπως τα φυτοφάρμακα ή τα ζιζανιοκτόνα, δεν θα εξατμιστούν και μπορεί να παραμείνουν στο απεσταγμένο νερό.
* Αφαίρεση πολύ μικρών σωματιδίων: Η απόσταξη δεν απομακρύνει πολύ μικρά σωματίδια όπως οι ιοί ή τα βακτήρια, τα οποία μπορεί να υπάρχουν ακόμα στο απεσταγμένο νερό.
Συνοπτικά:
Η απόσταξη είναι μια ισχυρή μέθοδος για τον καθαρισμό του νερού, αλλά δεν είναι μια τέλεια λύση για την αφαίρεση όλων των ρύπων. Η αποτελεσματικότητα της απόσταξης εξαρτάται από τους συγκεκριμένους ρύπους που υπάρχουν στο νερό.
Σημαντική σημείωση: Το αποσταγμένο νερό στερείται βασικών ορυκτών που βρέθηκαν φυσικά στο πόσιμο νερό. Ενώ είναι ασφαλές για ποτό, δεν συνιστάται συνήθως ως μοναδική πηγή πόσιμου νερού για μεγάλες χρονικές περιόδους.
