Τι εννοείται με έναν καταλύτη;

Ένας καταλύτης είναι μια ουσία που επιταχύνει το ρυθμό μιας χημικής αντίδρασης χωρίς να καταναλώνεται στη διαδικασία. Το κάνει αυτό με τη μείωση της ενέργειας ενεργοποίησης της αντίδρασης, που είναι η ελάχιστη ποσότητα ενέργειας που απαιτείται για την εμφάνιση της αντίδρασης.

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Επιταχύνει τις αντιδράσεις: Οι καταλύτες επιτρέπουν να συμβούν ταχύτερες αντιδράσεις, χωρίς να αλλάζουν το συνολικό αποτέλεσμα της αντίδρασης. Δεν κάνουν αντιδράσεις που δεν θα συνέβαιναν μόνοι τους, απλώς τους κάνουν να συμβαίνουν πιο γρήγορα.

* Δεν καταναλώνεται: Οι καταλύτες δεν χρησιμοποιούνται στην αντίδραση. Μπορούν να ανακτηθούν στο τέλος της αντίδρασης και να χρησιμοποιηθούν ξανά.

* χαμηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης: Οι καταλύτες παρέχουν μια εναλλακτική οδό για να συμβεί η αντίδραση, η οποία απαιτεί λιγότερη ενέργεια για να ξεκινήσει. Φανταστείτε το σαν ένα ορεινό μονοπάτι:Ο καταλύτης παρέχει μια μικρότερη, ευκολότερη διαδρομή μέχρι το βουνό (χαμηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης) σε σύγκριση με την αρχική διαδρομή (υψηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης).

Παραδείγματα καταλυτών:

* ένζυμα: Οι βιολογικοί καταλύτες που βρίσκονται σε ζωντανούς οργανισμούς, υπεύθυνοι για όλες σχεδόν τις χημικές αντιδράσεις στα κύτταρα.

* Platinum: Χρησιμοποιείται σε καταλυτικούς μετατροπείς σε αυτοκίνητα για να μετατρέψει τους επιβλαβείς ρύπους σε λιγότερο επιβλαβή αέρια.

* νικέλιο: Χρησιμοποιείται στην υδρογόνωση των φυτικών ελαίων για την παραγωγή μαργαρίνης.

Βασικά σημεία:

* Οι καταλύτες είναι ειδικά σε ορισμένες αντιδράσεις. Ένας καταλύτης που λειτουργεί για μία αντίδραση μπορεί να μην λειτουργεί για άλλο.

* Οι καταλύτες μπορούν να είναι θετικά (Επιτάχυνση αντιδράσεων) ή αρνητικό (επιβράδυνση των αντιδράσεων).

* Οι καταλύτες είναι κρίσιμοι σε πολλές βιομηχανικές διαδικασίες και σε ζωντανούς οργανισμούς.

Η κατανόηση των καταλυτών είναι απαραίτητη σε διάφορους τομείς, συμπεριλαμβανομένης της χημείας, της βιολογίας και της μηχανικής.