Ποιο είναι το μείγμα νερού και διοξειδίου του άνθρακα που ονομάζεται;
Εδώ είναι γιατί:
* Το διοξείδιο του άνθρακα διαλύεται στο νερό: Όταν το διοξείδιο του άνθρακα διαλύεται σε νερό, σχηματίζει ανθρακικό οξύ (H2CO3).
* Το ανθρακικό οξύ δημιουργεί Fizz: Το ανθρακικό οξύ στη συνέχεια αποσυντίθεται σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό, δημιουργώντας το χαρακτηριστικό φούσκωμα των ανθρακούχων ποτών.
Έτσι, ενώ ένα μείγμα νερού και διοξειδίου του άνθρακα είναι τεχνικά ένα διάλυμα, είναι πιο συχνά αναφερόμενο ως ανθρακούχο νερό λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων που κερδίζει από το διαλυμένο διοξείδιο του άνθρακα.