Ποιο είναι το προϊόν της 2-βουτανόλης και του προποϊκού οξέος;

Το προϊόν της 2-βουτανόλης και του προποϊκού οξέος είναι προπυλο βουτυοϊκόις , επίσης γνωστή ως βουτυλο PROPIIONATE .

Αυτή η αντίδραση είναι μια αντίδραση εστεροποίησης , όπου ένα αλκοόλ (2-βουτανόλη) αντιδρά με ένα καρβοξυλικό οξύ (προποϊκό οξύ) παρουσία ενός όξινου καταλύτη (όπως το θειικό οξύ) για να σχηματίσει έναν εστέρα (προπυλουϊκό βουτυνοϊκό) και νερό.

Εδώ είναι η χημική εξίσωση:

Ch₃ch (oh) ch₂ch₃ + ch₃ch₂cooh → ch₃ch₂cooch₂ch (ch₃) ch₃ + h₂o

2-βουτανόλη + προποϊκό οξύ → προπυλεϊνικό + νερό