Γιατί 4 βενζοϊκό οξύ υδροξυ είναι λιγότερο όξινο από 2 οξύ;
Η σημασία της ενδομοριακής σύνδεσης υδρογόνου:
* σαλικυλικό οξύ (2-υδροξυβενζοϊκό οξύ): Η ομάδα υδροξυλίου (ΟΗ) στην 2η θέση μπορεί να σχηματίσει έναν ισχυρό ενδομοριακό δεσμό υδρογόνου με την καρβοξυλική ομάδα (COOH). Αυτή η αλληλεπίδραση σταθεροποιεί το καρβοξυλικό ανιόν (COO-) που σχηματίζεται μετά από αποπρωτονίωση. Η σταθερότητα του ανιόντος διευκολύνει την απώλεια του πρωτονίου, με αποτέλεσμα μεγαλύτερη οξύτητα.
* 4-υδροξυβενζοϊκό οξύ (Ρ-υδροξυβενζοϊκό οξύ): Η ομάδα υδροξυλίου στη θέση 4 είναι πολύ μακριά για να σχηματίσει έναν ενδομοριακό δεσμό υδρογόνου με την καρβοξυλική ομάδα. Ως αποτέλεσμα, το καρβοξυλικό ανιόν είναι λιγότερο σταθεροποιημένο και το οξύ είναι λιγότερο όξινο.
Συνοπτικά:
Η βασική διαφορά στην οξύτητα έγκειται στην ικανότητα της υδροξυλομάδας να σχηματίσει σταθεροποιητικό ενδομοριακό δεσμό υδρογόνου με την καρβοξυλική ομάδα. Αυτή η αλληλεπίδραση υπάρχει στο σαλικυλικό οξύ αλλά όχι σε 4-υδροξυβενζοϊκό οξύ.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν έχετε περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με την οργανική χημεία!